Carl Hansen & Søn værdsætter ressourcerne i vores planet og spild af dyrebare råvarer skal holdes på et minimum. Derfor udnytter vi resterne fra vores møbelproduktion til håndværk smukke og nyttige produkter, der skal værnes om kommende generationer. Smørbrættet er håndlavet af massivt, oliebehandlet træ.